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2007年03月24日

リンゴとラムレーズンのミルクレープ ポム ロムレザン(ルメルシエ) レビュー

さくさく食感を残したリンゴと特製ラムレーズンのミルクレープ。
実はラムレーズンってあまり好きじゃないんだけど...。
でもリンゴのスイーツは好きだし、生いちごのミルクレープもティラミスのミルクレープも美味しかったので楽しみです。


pomme rhumraisin(ポム ロムレザン) レビューはこちら!


お店より商品のコメント
『口の中で消えてしまうような口どけの生地とクリーム、程よい甘さのりんごとじっくり漬け込んだラムレーズン。
仕上げにシナモンをかけた大人の女性をイメージしたミルクレープです。』




ルメルシエ 箱開封

今回も3種類のミルクレープが味わえる期間限定の特別セットからのレビューです。
梱包状態などは、生いちごのミルクレープ 【fraise pistache (フレーズ ピスターシュー)】 でレビューしてます。
ティラミスのミルクレープのレビューは 【tiramille(ティラミル)レビュー】 で。


ポム ロムレザン フィルム付

今までのミルクレープもすごく柔らかかったんですけど、今回は特に柔らかい!
気をつけてソッと持ったのに、しっかり手の後がついてしまいました。 Σ( ̄ロ ̄lll)
(手前真ん中のくぼんでるトコです。)

実は、他の二つは冷蔵配送でもそこそこ大丈夫だったんですが、このリンゴとラムレーズンのミルクレープ pomme rhumraisin(ポム ロムレザン) だけはラムレーズン落っこちてるし、端のクリーム少しはがれてるし、最初からあまりキレイじゃなかったんですよね。


ポム ロムレザン 大きさ

大きさは通常の 1/3サイズなので小さいです。
サイズ約 長 6cm・幅 8cm・高 4cm
通常サイズはこの大きさの3倍になりますが、でも値段の割りに小さいと思います。


ポム ロムレザン 断面

断面をみてみると、今回取寄せたミルクレープ3種の中で、一番ふわっ・トロッとしてるように見えます。

上から2・3番目の生地の中にラムレーズンがサンドされてるのわかります?
さらに分かりずらいんですけど、下から2・3番目にはスライスリンゴもサンドされてるんですよ!

...でもお店のHPの画像をみてみると、どっちももっと沢山入ってる感じがしますが!?


ポム ロムレザン 柔らかさ

このミルクレープ、クレープ生地の存在がないように、フォークでスーッと切れちゃうんですよね。


ポム ロムレザン 食

一口食べると、シナモンの香りとシャキシャキりんごがすっごくフルーティー!
しっかりシナモンの香りはするんですけど、味はあまりしないためか、シナモンがあまり好きでない旦那も普通に美味しいと食べてます。

りんごは無理に甘く煮たリンゴではなくって、リンゴ本来の甘さを感じるほのかに甘いあっさり味。
酸味は全然感じなかったです。
それにしてもすっごいシャキシャキ! というか シャリシャリ!?で歯ごたえすごくいい!

苦手なラムレーズンを一つ食べると...甘濃いぃ!
ラムレーズンはミルクレープのアクセントとして食べた方がいいですね。
このラムレーズンが入ってる為、ティラミスほどではないんですが、少しお酒の風味を感じます。

前回・前々回の生いちごのミルクレープとティラミスのミルクレープは柔らかくとろける食感ばかりで、ミルクレープの味があまりしなかったのですが、今回のリンゴとラムレーズンのミルクレープは、ほのかにクレープ生地の優しい味を感じます。
実はこの3種類の中で一番期待してませんでしたが、私はこのリンゴとラムレーズンのミルクレープ pomme rhumraisin(ポム ロムレザン) が一番好きかも♪
ちなみに旦那は tiramille(ティラミル) が一番好きだそうです。

レビュー結果:
tiramille(ティラミル)ほど濃厚ではなく、fraise pistache (フレーズ ピスターシュー)みたいにあっさりしすぎてもなく、リンゴとラムレーズンでフルーティーで甘さ控えめで美味しかったです。
ただ、配送の途中でラムレーズンが転がってしまう事が多いんじゃないかな?
いっそのこと、後から自由に好きなように飾るスタイルにしたほうが無難かも。
万人の女性受けするミルクレープだと思いました。

フルーティー度 ★★★★★ (女性は好きだと思います)
甘さ控えめ度  ★★★☆  (食べやすいです)
ラムレーズン度 ★★★   (思ったより多くなかったかな?)
破損度     ★★★★★ (担当の運送屋さん次第ですね)
みのばー的お気入り度 ★★★★★ (ミルクレープの中では上位ランク)

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posted by みのばー at 15:47| Comment(0) | TrackBack(0) | ミルクレープ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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