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2006年04月12日

禁断の生チーズケーキ(オーガニックサイバーストアー店)

ベイクドとレアチーズの良い所だけ取り出して作ったチーズケーキ。
さらにチーズケーキの上にたっぷり生クリーム禁断の生チーズケーキのレポです。

禁断の生チーズケーキ
ふかふか♪しっとり!禁断の生チーズケーキ
価格 1,280円(税込) 送料別

お店より商品案内
『やってはいけない組み合わせ それは禁断の味。
「口に入れると外はなめらか、中はとろ〜りとしたしっとり感!
そして後味はさっぱり」これが試食して感じたことをありのままに
言葉にしたもの。』

メディアでも人気!
11月18日フジテレビ「ベリーベリーサタデー」でも
紹介されました!

先日の禁断の生チョコケーキのレポ時にも書いたのですが、
お試しセットの注文だったせいか、ポンポンとそのままダンボール
に入って届きました。
(禁断の生チョコレートのレポは >> こちら )


生チーズ&生チョコ2

自宅用なら良いでしょうが、プレゼントにはちょっと...ですね。
冷凍商品といえど、もう少し梱包に気を使って欲しいです。

そのチーズケーキを生チョコの時と同じように
プッチンプリンのようにカップからボトッと取り出してみました。

     ・
     ・
     ・

失敗しました。 (T-T)


生チーズ1

やはりスプーンですくったほうが無難のようです。

この後お皿の上で反対にしてカットした断面がこちら! ↓


生チーズ22.jpg

生チョコと同じように生クリームたっぷり♪
でもやはりお店の画像のトロ&フワッとは違って、
生クリームはしっかり固めです。
(一番最初の画像と比べてみて下さい。)

前回の生チョコは美味しかったので、今回も期待して
頂きました。 (^人^)

生チーズ31.jpg

やっぱりおいしい♪

たぶん生クリームは生チョコと同じクリームだと思います。
そのクリームは以外にあっさりで、さらっと口の中で溶けちゃいます。
少し物足りなさを感じるぐらいです。

そしてチーズケーキはかなり軟らかいベイクドタイプの
チーズケーキという感じ。
お店の説明では、ベイクドとレアチーズの良いとこを
取り出して出来たという事です。

...確かにそう言われるとそうかも。

味はサワークリームの酸味が良く出てると思いました。
そしてチョっと甘めです。
そのまま食べても美いしいのですが、たぶん途中で
飽きてしまう気がします。

「ふかふか・ふわふわの食感」との記載がありましたが、
まったり? ゆるいねっとり? のチーズケーキならではの食感です。
後ちょっと粉っぽい気がしました。

そんなチーズケーキと生クリームを一緒に食べると、
酸味と甘みが抑えられてマイルドに美いしい♪
粉っぽさも全然気になりませんでした。

前回の生チョコの時、旦那は濃厚チョコの為少し残して
しまったのですが、今回は1/2サイズをペロリと食べきって
しまいました。

やっぱり酸味のお陰かな?

レビュー結果:
後味さっぱりとは言え少々濃厚です。
濃い味が苦手な方はやめてた方が無難だと思いますが、
でもたっぷり生クリームの割りにはクドクなかったです。
生クリームとチーズケーキ、相性バッチリです。


濃厚度  ★★★★
チーズ好き度 ★★★★
腹持ち度  ★★★★
甘さ度  ★★★★

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禁断の生チーズケーキセール情報

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・ロールケーキ1/2 1個 ・パイシュー 5個
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の福袋に、フランスパンの中にたっぷり生クリームとあんこが入った
極上生餡フランスパン1個と、
メープルシロップの風味、中にはカスタードの魔法のプリンパン1個
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posted by みのばー at 19:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ちーずケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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